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Charles François Hutin, Marchande de Moutarde Allemande

Hutin, Charles François (Paris 1715 – Dresden 1776). La Marchande de Moutarde Allemande. The old saleswoman of German mustard in her characteristic dress. In front of her several filled pots and jars. Engraving by Elisabeth Claire Tardieu (née Tournay, after 1762 married in 2nd marriage with Jacques Nicolas Tardieu, 1731 Paris 1773). Inscribed: Gravé d’après le Tableau Original de Mr. Hutin par Elizabeth Cl. Tournay. en 1761. / Tiré du Cabinet de Monsieur de la Live de Jully, Introducteur des Ambassadeurs, otherwise as above and below. 15½ × 10 in (39.3 × 25.5 cm).

Nagler XIX, 32, 5. – Desirable large representation of an old profession rarely depicted in old prints. – With quatrain:

« La Moutarde trop foible est d’un mauvais usage, Mais lorsqu’elle est trop forte elle nous prend au nez, Trouver un milieu juste entre deux points donnés, En mêts, com(m)e en moral n’appartient qu’au vrai Sage. »

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(Sign. L. B., October 18, 2007)